传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8759:好评
停车方便,院子安静,有安全感,房间有些旧,家具类似实木的,整体房间较舒服,服务较好,前台一名女接待服务较差。
会员2409:好评
1、酒店闹中取静、环境雅致,春天的庭院里有美丽的花树,古老的树木自然生长; 2、酒店前台专业礼貌,感谢袁先生帮助我们把房间从二楼调整到窗外景色更美的三楼; 3、房间宽敞,洗澡水非常舒服,只是沐浴间略狭窄; 4、酒店周边环境安全,后门处常驻一辆大型警车; 5、酒店后门处有销售熟食,步行一站地有超市、西点铺; 6、258等多辆公交车可达,下车后直行100米左右即可。
会员9524:好评
旧奉天日本総領事館ということで期待していたのですが、ちょっぴり残念でした。領事館の同じ敷地内にあるということのみで、他の点についてはあまりパッとしませんでした。 ただ、早朝に瀋陽北駅に行く際に、フロントのお姉さんがタクシーを呼んでくれました。